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不炒,不炖,10分钟做好,1盘不够吃
2018-06-28 20:49:59 来源:作者: 浏览:779 评论:0

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所需食材:干豆腐200克、 黄瓜1根、 胡萝卜半根、 熟芝麻适量、 辣椒面适量、 大蒜3-4瓣、 味极鲜酱油2汤匙、 醋2汤匙、 糖半匙、 盐适量、 鸡精少许、 香油1汤匙、 香菜2根、食用油适量YHp博思财富网

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制作步骤:YHp博思财富网

1.将干豆腐冲洗两遍沥干水分,然后切成干豆腐丝。YHp博思财富网

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2.黄瓜洗净切丝,不用切太细,否则一拌都看不到黄瓜了,胡萝卜去皮切丝。YHp博思财富网

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3.香菜切小段,大蒜剁成蒜末备用。YHp博思财富网

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4.将干豆腐、黄瓜和胡萝卜一同放入容器中,调入味极鲜酱油、醋、糖、盐、鸡精和香油。YHp博思财富网

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5.再把辣椒面和蒜末放在食材的最上面。YHp博思财富网

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6.锅中放适量食用油烧热后,直接浇倒在辣椒面和蒜末上榨出香味来。YHp博思财富网

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7.最后放入香菜段和熟芝麻,带上一次性手套抓拌均匀装盘即可。YHp博思财富网

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8.一道适合夏季食用的凉拌黄瓜干豆腐丝就做好了,特别爽口开胃哦!YHp博思财富网

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