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专访河南绿兴现代农业总经理戚源:让家庭农场生在农场,长在城市
2015-12-22 15:17:56 来源:作者: 浏览:3639 评论:0

    《中访网》全媒体记者   高翔   高钰东

    面对憨厚直爽的戚总,能够看得出他已经与农业产生了深厚的感情,可是当听到他侃侃而谈,提出了“家庭农场综合服务平台”、“F2F”电商模式、“4+2”产业化模式,才能够感受到他不仅仅有20年行业经验,还有超前的战略眼光。

    “绿色产业  兴国健民”这是在2009年戚源先生面对食品安全问题提出的口号,为了完成给予自己的使命,绿兴农业应运而生了。“求生存 谋发展 腾飞梦”是他给自己定下的三部曲,几年来,也是这么一步一步脚踏实地的走出了的,硬是在崎岖不平的农业发展道路上,闯出了自己的特色。


    

    绿兴现代农业是集休闲创意农业、优质农产品产销售、农产品电子商务为一体的现代农业产业化企业,是农业产业化经营重点龙头企业、河南省电子商务示范企业、郑州市电子商务重点示范企业,高校毕业生就业见习基地。2013年12月通过了ISO9001-2008质量管理体系认证,2014年12月蔬菜生产基地通过了绿色食品认证,是河南首家导入ISO9001-2008质量管理体系的绿色食品生产基地。2015年7月28日,成功在上海股权交易中心挂牌上市,2015年8月25日,被河南省人才工作领导小组评为河南省“创业明星”。

   公司下设绿兴生态园、绿兴度假村、家庭农场超市、绿色食品蔬菜基地等,秉承“绿色农业  兴国健民”的发展理念,作为“家庭农场”商标持有人,致力于实现“让家庭的快乐生活融入农场,让农场的优质产品走入家庭”,搭建优质农产品产销平台。

    走入绿兴生态园,宁静祥和的氛围铺面而来,这里没有城市的喧嚣,没有城市的紧张忙碌,给人的感觉是铺面而来的农村乡土气息,听着人们不时传来的欢笑声,看着一片特色的农家建筑,闻着大自然的特有气息,整个心灵享受到安宁与平静。随后记者有幸采访到绿兴农业的总经理戚源先生。

     

    《中访网》:家庭农场这个平台在现在是非常新颖的,您作为这方面的先行者,对家庭农场是怎么理解的呢?

    戚源:作为“家庭农场”商标持有人,我们致力于实现“让家庭的快乐生活融入农场,让农场的优质产品走入家庭”,搭建优质农产品产销平台,用一句话来形容就是:家庭农场生在农村,长在城市。在农村,农业是以家庭成员为单位集体种植的,是产品的发源地和成长所在,需要众多的人一起努力一起培育,所以是长在农村,而他们的产品能不能出现在城市将导致这个家庭农场有没有生命力,同时城市是个大的消费市场,如果家庭农场的产品不能销售,将会是这个农场的巨大灾难,所以家庭农场的生存性在于城市。所以我们也一直在探讨家庭农场的标准,希望能够以自身为准则,规范这一行业的标准。同时我们现在也是结合国家政策,努力做到制定标准,引导产品走入城市的市场。

    《中访网》:通过了解,贵公司提出了“休闲创意农业”这一概念,这个概念和我们平时所了解的有何不同吗?

    戚源:这个来源于我们对于家庭农场当初的定位,我们是2010年注册的这个商标,事实上是让家庭的快乐生活走入农业,这就是都市休闲创意农业,包括我们这边的会议,培训,采摘等项目,作为一个休闲创意农业,事实上我们也把这个项目作为公司发展的一个主题,比如我们的度假村是以南瓜为主题的,并且结合了我们的互联网,电子商务,形成了一个体验中心,在这不仅仅能让客人体验到采摘种植,而且可以体验到网上购物,质量追送。在放松的同时能够体验到农业的乐趣,而且能够吸引更多的人关注生态农业,关注家庭农场。

    

    《中访网》:那是什么原因使您提出这一概念呢?

    戚源:我们在生态农业上走过了五个年头,可以说是站在农业发展的潮流上一边创新一边实践,比如说在2010年我们就注册了家庭农场,2011年启动家庭农场网络平台,这就是比较早的了,然后把休闲和创意农业结合在一起,迎合城市人的玩农业的心态,这并不是说城市人愿意去种地耕田,他是以玩的心态在了解农业,所以必须要存在一定的创意,创意足够了才会迎合大家的心理,在享受乐趣的同时能够知道生态农业,了解家庭农场。

    《中访网》:一个新兴事物的出现到如今的发展必然是得到大家的一致认同与接受,您觉得它的独特之处在哪里呢?

    戚源:首先对于农村家庭来说,他们是产业的源头,只有规范化合理化创意化的经营才能够吸引更多人关注,一方面带动产品的市场化,另一方面能够达到利益最大化,激励农村家庭的积极性。而对于城市人来说,他们能够透明的监督和观察这一行业,自己也比较放心,能够安心的购买产品,同时休闲时可以放松自己的心情体验农村生活,这对于家庭农业来说也是一种市场带动,双方互赢互利最终形成一条合理规范的循环产业链,促进社会的发展。

    

    《中访网》:刚刚听到您提起了产品直销模式,那么这个模式是怎么样的一个模式呢?

    戚源:让农场的优质产品直接走入家庭这叫产品直销。这方面我们起步比较早,和政府同步发起了周末蔬菜直销。我们做过蔬菜一家人,蔬菜管家,以及现在从事的家庭摘配,现在我们正在从事的家庭农场直销中心和明年启动的家庭农场直销点,都是为了让农场的产品走入家庭,这样可以让新鲜、安全、优质、低价的产品直接进入家庭,不经过任何中间的二次买卖环节,这就是我们提到的产品直销模式。

    《中访网》:那么这个模式的创意是什么呢?

    戚源:首先,产品直销可以保证家庭农场不出现货物积压,保证了产品能第一时间送到客户手中,新鲜、优质得到了保证。其次,统一的行业规范保证了价格的低廉,统一,不会出现市场混乱情况,同时当产业形成一条规范的产业链时,市场的监管和透明化得到保证,使顾客能放心安心的取用。对于顾客来讲,一个透明化、统一化的产业不仅仅使他们放心,同时在购买和选择时更加的方便快捷,足不出户就可以享受到新鲜优质的产品,不仅仅是种享受,还节省了时间和精力,双方能够互惠互利,只要这样的良性循环出现,那么这个市场才是一个长期可靠的市场,双方才能产生信任。

    《中访网》:农业在互联网和资本化的时代,绿兴农业的顺应时代的蓬勃发展,您觉得最大的收获是什么呢?

    戚源:绿兴提出了创新型的农产品电商模式,也就是F2F模式,即农场(工厂)到家庭,并根据电商新模式,提出了三级分销,将网络直销点和实体直销点进行结合。绿兴农业作为农业产业化经营重点龙头企业,是河南省首批“小巨人”培育企业、郑州市大学生就业实习基地、郑州市电子商务重点示范企业、河南省电子商务示范企业。公司拥有严密完善系统的管理体系,通过了ISO9001-2008国际管理体系认证,确保了公司能连续稳定的发展。公司是绿色食品认证企业,蔬菜基地通过了绿色食品认证和有机食品认证,公司的发展模式也受到了省、市有关单位的认可与好评,系列无公害农产品不断增多,并不断创新,提升企业竞争力。社会的认可是我们的最大收获。在2015年8月26号公司成功挂牌上市,股票代码206930,这是公司发展的里程碑,也是绿兴农业跨入资本市场的起点,公司将本着“员工第一 股东利益最大化”的理念,致力于互联网与农业相互融合的发展模式,一如既往地艰苦奋斗、开拓进取。

   《中访网》:公司提出的“4+2”产业模式是一个什么样的框架?怎样运营的?

    戚源:公司在拥有12万亩无公害农产品生产基地的基础上与农业合作社、农业生产基地、农业深加工企业紧密合作,采取4+2农业产业化模式,4即“公司+农户+基地+市场”,2即“研发中心+培训中心”,公司、农户、基地、市场、研发中心、培训中心是一个有机整体,缺一不可,它可以增强企业的研发能力,增强企业的创新意识,增强农民的市场意识,增强农民的科技意识,在这个模式中,市场是导向,农户是关键,基地是基础,公司是桥梁,培训是手段,研发是核心。经过2年多的实践、探索、改进、推广,我们发现,该模式能够使公司与农户达成双赢,能够使农民走向市场并融入市场,能够实现用工业支持农业并发展农业,能够使实用生产新技术尽快转化为生产力,最终达到农民增收、企业增效,实现农业生产的现代化、产业化、持续化。例如食用菌种植,公司对周围农户的辐射采取提供菌种和技术,收购产品,保证产量和质量,切实保证农户的利益,主要做好新技术的开发和市场的开拓,走向向市场要效益,带动农户发展的路子,取得良好的经济效益和社会效益。带动农户1000多户,综合社会效益超过1.6亿元。带动了6个农业科技示范园区走出困境,并起到了带动和辐射周边农户的示范作用。


   
   《中访网》:您对于绿兴农业今后的发展有何看法?

    戚源:公司从2011年起,建立了家庭农场农产品展销平台,以生鲜农产品为主,涵盖地方特产、粮油副食、生鲜果蔬等品类,是融农产品服务平台和交易为一体的电商平台,电商在农业中的应用,也为公司的发展提供了良好的机遇,公司被认定为第二批河南省电子商务示范企业。公司以生存为第一要务,稳步渐进发展,从简单的网站不断改进,夯实农产品生产基地,做好冷链物流,探索蔬菜等农产品标准化,公司在投入过程中,立足中长期,做好当前,不求大而全。

    当前农业发展依托电商的发展已经步入新时代,迎来了良好的发展机遇,互联网生活是必然趋势,农产品生鲜电商是一个大市场,整个领域存在诸多的问题,有问题就是发展的机会,以互联网思维探索中国农产品行业,一定具有潜在的商业价值,这不是一家公司的使命,是这个行业参与者的共同使命。

    一是将大力发展酒店、单位食堂、中小型超市,解决当前采购中存在的一些诟病。

   二是加大产地直销力度,降低成本,从基地直接到消费者手中,做好信息、促销等工作。 

   三是实现冷链标准化分拣配送,蔬菜只有达到标准化,才能够解决网络销售与客户签收的问题,通过冷链,解决蔬菜不易储存的问题,让消费者得到新鲜、实惠的产品。

   四是线上与线下相结合,互相促进。网络在下订单、传递信息的同时,也展示了产品,但是,当前消费者对有机蔬菜、标准化蔬菜还有一个了解和认识过程,要通过实体店,增加消费者粘性。

   绿兴公司将抓机遇、促发展,再上新台阶。公司依据探索出切实可行的发展模式,当前的政策有利于农产品电商发展,为我们提供良好的发展机遇,我们一定把握时机,务实创新,在政府的引导和支持下,开拓农产品电商新未来,使电子商务在农业中的应用再上新台阶,让家庭农场展销平台丰富市民餐桌,做郑州市菜篮子的生力军!

    《中访网》记者对绿兴农业有感而发:

    农业是个巨大的基础市场,而生态农业这是近些年来发展出来的符合市场需求的项目,需要很多人去做,去了解,去关注。绿兴也许是个创导者,也许是个践行者,也许是个发起者,但是无论怎样都需要社会去关注家庭农场,关注产品直销,只有这样才会使周边农村家庭的生活环境得到改善,正如绿兴的含义一样:绿色农业,兴国健民,使每个中国人都能吃上健康绿色的食品,上升到国家层次来说,绿兴以实际行动诠释了国家对于“三农”问题的探讨。为何连续十三年国家都强调三农问题?因为农业是国家的基础,是保障人们生活的基础,只有更多的人参与进来,群起群策,才能更有效的解决这个问题。只有大家一起参与,一起关注,这个新兴的家庭农场才会发展起来,更大的调动农村家庭的积极性,而不是只把目光关注到基本的种植问题上。目前为止,在农业问题上无论是国家、企业、个人都在摸索着进步,而西方国家对于这方面已经发展了一百多年,我们只有借鉴、消化、吸收其他国家的经验,才能使家庭农场走的更远更成功。

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